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우리 오늘 외식할래요?…K-음식 먹거리 맛지도!!
◆ 우리 오늘 외식할래요?…K-음식 먹거리 맛지도!! 가을여행 계획중이라면, ‘K-음식거리’ 정보부터 확인하세요! ■ 한우 원주 한우골목 합덕시장 한우특화거리, 광시 한우거리, 염치한우거리 앙성 참 한우거리 영주 한우숯불거리, 영천 한우숯불단지 합천 한우거리 산외 한우마을 함평 천지한우비빔밥거리 ■ 곱창·막창 돌다리 곱창골목 동막골(동호동 막창골목), 중리동 곱창골목, 안지랑 곱창골목 병영 막창특화거리, 삼호 곱창거리 광안동 곱창거리, 문현동 곱창골목, 자갈치 양곱창거리 덕양 곱창전골거리 ■ 장어 더리미 장어마을 평화누리길 장어마을 인주 장어촌 마산 장어구이거리 인동촌 아나고 골목 칠암 붕장어마을, 수안동 곰장어 거리, 온천장 곰장어 골목 선운산 풍천장어거리 황금 장어거리, 녹동 장어거리 ■ 회 소래포구..
2023. 9. 7.
해수부, 7월의 수산물 길 '민물장어, 전복’ 선정
◆ 해수부, 7월의 수산물 ‘민물장어, 전복’ 선정 안녕하세요. 즐거운 하루 되세요~~^^. 해양수산부에서는 매달 해양수산 어벤져스로, 이달의 수산물, 해양생물, 등대, 무인 도서 등을 정하여 발표하고 있습니다. 해양수산부는 본격적인 무더위가 시작되는 7월 이달의 수산물로 민물장어와 전복을 선정했습니다. 여름철 보양식으로 인기가 좋은 민물장어는 뱀장어과에 속하는 민물고기로 민물에서 6년에서 길게는 12년까지 살다가 먼바다에서 알을 낳고 생을 마감한다. 새끼들은 죽은 어미가 헤엄쳐 온 길을 따라 멀게는 2,000km를 헤엄쳐 고향으로 돌아온다. 민물장어는 단백질과 불포화지방산인 오메가-3가 풍부하여 기력 회복은 물론 심혈관계 질환이나 치매와 같은 신경 퇴행성 질환 예방에 좋으며, 장어에 많이 함유되어있는 ..
2022. 7. 5.
해수부, 7월 이달의 수산물 ‘장어, 전복’ 선정
해수부, 7월 이달의 수산물 ‘장어, 전복’ 선정 안녕하세요. 즐거운 하루 되세요^^. 해양수산부는 수산물에 대한 소비촉진의 일환으로 매월 제철 수산물로 '이달의 수산물'을 선정하여 발표하고 있습니다. 해양수산부는 7월 이달의 수산물로 무더위를 이겨낼 건강 보양식인 장어와 전복을 선정했다. 장어(長魚)는 한자 그대로 긴 물고기라는 뜻으로, 누구나 인정하는 여름 대표 보양식이다. 장어는 크게 붕장어, 갯장어, 뱀장어 세 종류로 나눠지는데, 이 중 붕장어와 갯장어는 바다장어로 회, 구이, 샤브샤브로 주로 먹고, 민물장어인 뱀장어는 주로 구이로 먹는다. 장어에 많은 단백질은 기력 회복에, 오메가-3 지방산(EPA, DHA)은 심혈관계 질환이나 치매와 같은 신경 퇴행성 질환 예방에 효과가 있다. 장어에 풍부한 ..
2021. 7. 5.
