'음식' 태그의 글 목록
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음식9

간 기능 간 건강을 위해 먹으면 안되는 음식 7가지 ◆ 간 기능 간 건강을 위해 먹으면 안되는 음식 7가지 안녕하세요. 반갑습니다. 좋은 하루되세요. 간 건강을 해치는 식품은 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있지만, 오늘은 간 기능과 일반적으로 간 건강에 해로운 것으로 알려진 7가지 음식을 소개해드리겠습니다. 아래 내용을 통해 바로 알아보시기 바랍니다. 1. 간의 기능 간은 몸에서 중요한 기능을 수행하는 장기로, 해독, 담즙 생성, 당의 대사, 단백질 합성, 지방 대사, 비타민 및 무기질 저장, 혈액 필터링 등의 역할을 합니다. 그래서 간은 건강한 식단과 생활습관을 유지하고, 음주와 약물 남용을 피해야 합니다. 정기적인 건강검진과 전문가의 조언을 받아 간 건강을 관리해야 합니다. 간의 건강은 전체적인 신체 건강에 매우 큰 영향을 미치므로 대단히 중요하.. 2023. 11. 8.
(건강정보) 사과 먹을 때 절대 주의사항 6가지! 꼭 알아둬야 할 사실!! (건강정보) 사과 먹을 때 절대 주의사항 6가지! 꼭 알아둬야 할 사실!! 안녕하세요. 오늘도 행복하세요^^. 신선하고 올바르게 처리된 적절한 양의 사과 섭취는 영양 가치와 함께 건강증진 및 웰빙 생활에 긍정적인 영향을 줄 것입니다. 하지만 사과를 먹을 때에도 절대로 주의해야 할 사항이 있는데요. 오늘은 사과 먹을 때 주의사항 6가지를 소개해 드리겠습니다. 1. 갈변된 사과 먹지 않기 사과를 깎은 채로 오래 두면 겉면이 산화되면서 갈색으로 변하는데, 이 부분은 먹지 않는 게 좋다. 갈변된 부분을 먹으면 체내에서 활성산소가 생성되기 때문이다. 2. 사과껍질 세척 철저히 하기(농약제거) 흐르는 물에 빡빡 씻거나 깨끗한 물에 1분 이상 담가두고 가끔씩 휘저어 준다. 또 미지근한 물에 스펀지로 문질러 닦거나 ... 2023. 10. 20.
콜레스테롤 낮추는 방법 Best8, 이젠 쉽게! ◆ 콜레스테롤 낮추는 방법 Best8, 이젠 쉽게! 안녕하세요. 좋은 하루되세요.^^ 오늘은 콜레스테롤과 수치, 그리고 콜레스테롤을 낮추는 방법을 소개해 드리겠습니다. 1. 콜레스테롤과 수치 콜레스테롤은 스테롤(스테로이드와 알코올의 조합)의 하나로서 모든 동물 세포의 세포막에서 발견되는 지질이며 혈액을 통해 운반됩니다. 콜레스테롤은 음식을 통해서도 흡수되지만 우리 몸에서 합성하기도 합니다 콜레스테롤은 많은 생리적 및 생화학적 반응에 중요한 역할을 하지만 심혈관 질환에 밀접한 관련이 있습니다. 나쁜 콜레스테롤과 좋은 콜레스테롤은 부정확한 용어이긴 하지만 많이 사용되는 용어로서 각각 저밀도지질단백질 (LDL)과 고밀도지질단백질 (HDL)을 가리킵니다. 콜레스테롤이 서로 다른 형태를 가지는 것이 아니고 지단백.. 2023. 10. 12.
의사들도 먹은 아침 공복에 먹으면 더 좋은 음식 ◆ 의사들도 먹은 아침 공복에 먹으면 더 좋은 음식 안녕하세요! 좋은 하루되세요^^ 공복에 먹으면 좋은 음식은 개인의 식사 습관과 건강 상태에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로 소화와 영양 흡수를 도움으로써 체내에 좋은 영향을 줄 수 있는 음식들이 있습니다. 1. 따뜻한 물 물은 몸을 간편하게 가라앉히고 체내 순환을 촉진하는데 도움이 됩니다. 2. 신선한 과일(사과, 양배추, 오이, 감자) 신선한 과일들은 소화하기 쉽고 필수적인 비타민과 미네랄을 제공합니다. 3. 삶은 계란 계란은 단백질의 강력한 힘이며 아침 내내 포만감을 유지할 수 있도록 도와줍니다. 4. 꿀 생꿀 한 스푼은 빠른 자연 에너지 공급원을 제공하고 소화 기관을 진정시킬 수 있습니다. 5. 오트밀(귀리) 오트밀 한 그릇은 혈당 수치를 안정화.. 2023. 10. 7.
절대 주의! 강아지가 먹으면 안 되는 음식 8가지 ◆ 절대 주의! 강아지가 먹으면 안 되는 음식 8가지 안녕하세요! 오늘은 절대로 주의해야 할 강아지가 먹으면 안 되는 음식 8가지가를 소개해 드리겠습니다. 1. 초콜릿 초콜릿은 강아지에게 매우 유독한 식품입니다. 커피나 다크 초콜릿 등 고농도의 카카오 함유량이 높은 초콜릿은 특히 위험합니다. 2. 양파와 마늘 양파와 마늘은 소화계 문제를 일으킬 수 있는 독성 성분을 포함하고 있어 강아지에게 해로울 수 있습니다. 3. 포도와 건포도 포도와 건포도는 강아지에게 신장 손상을 일으킬 수 있는 독성 성분을 함유하고 있어 주의가 필요합니다. 4. 우유 우유를 강아지가 마실 경우 구토와 설사 등 각종 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 특히 상한 우유를 섭취할 경우 감염으로 인해 질병에 쉽게 노출될 수 있습니다. 5... 2023. 10. 1.
우리 오늘 외식할래요?…K-음식 먹거리 맛지도!! ◆ 우리 오늘 외식할래요?…K-음식 먹거리 맛지도!! 가을여행 계획중이라면, ‘K-음식거리’ 정보부터 확인하세요! ■ 한우 원주 한우골목 합덕시장 한우특화거리, 광시 한우거리, 염치한우거리 앙성 참 한우거리 영주 한우숯불거리, 영천 한우숯불단지 합천 한우거리 산외 한우마을 함평 천지한우비빔밥거리 ■ 곱창·막창 돌다리 곱창골목 동막골(동호동 막창골목), 중리동 곱창골목, 안지랑 곱창골목 병영 막창특화거리, 삼호 곱창거리 광안동 곱창거리, 문현동 곱창골목, 자갈치 양곱창거리 덕양 곱창전골거리 ■ 장어 더리미 장어마을 평화누리길 장어마을 인주 장어촌 마산 장어구이거리 인동촌 아나고 골목 칠암 붕장어마을, 수안동 곰장어 거리, 온천장 곰장어 골목 선운산 풍천장어거리 황금 장어거리, 녹동 장어거리 ■ 회 소래포구.. 2023. 9. 7.
우크라이나 국민요리 ‘보르시수프’ 유네스코 유산 등재 ◆ 우크라이나 국민요리 ‘보르시수프’ 유네스코 유산 등재 안녕하세요. 좋은 하루 되세요^^. 유네스코는 현지시간 지난 7월 1일 러시아의 침공으로 우크라이나의 국민요리 '보르시 수프 요리 문화'를 긴급 보호가 필요한 인류무형문화유산으로 등재했다고 밝혔다고 하는데요~. 보르시는 러시아어식 이름으로, 우크라이나어로는 보르시치라 부른다고 하는데, 보르시 수프는 비트 뿌리로 만든 걸쭉한 영양 수프로, 동·중부 유럽 국가에 널리 퍼져있지만 우크라이나가 자국 요리로 내세우는 것이라고 하네요. 우크라이나 정부는 유네스코의 등재 발표에 크게 환영했지만, 러시아는 보르시 수프가 동구권의 보편적 요리라며 강력히 반발했다고 있다고 합니다. 보르시 수프는 러시아제국(1721~1917)으로부터 이민에 의해 다른 제국으로 퍼졌다.. 2022. 7. 4.
즉석요리 * 밥도둑 오이소박이 초간단 만드는 법 즉석요리 * 밥도둑 오이소박이 초간단 만드는 법 안녕하세요~. 좋은 하루 되세요^^ 오늘은 집에서 밥도둑 오이소박이 초간단 맛있게 만드는 법을 소개해 드리겠습니다. 오이소박이는 피를 맑게 하고 저칼로리에 칼륨 함량이 높은 알카리성 식품으로 집에서 가끔 만들어 먹는 음식인데, 이번에 한번 사진에도 담아보며 정리를 해보았답니다. 오이소박이는? 오이소박이는 김치의 일종으로, 오이의 허리를 서너 갈래로 갈라 속에 파, 마늘, 생강, 고춧가루 등을 섞은 소를 넣어 담근 김치를 부르는 말입니다. 담글 때는 손이 좀 많이 가지만 그만큼 맛있고 모양새가 좋아 선호하는 김치이지요. 또 봄부터 여름에 걸쳐 먹을 수 있는 별미 김치로 오이의 아삭아삭 씹히는 맛과 시원한 국물이 일품이지요. 오이의 효능 1. 수분 공급 2. .. 2020. 8. 16.
13년 전통의 예다움 반찬 * 고객 맞춤식 소모임 주문요리 13년 전통의 예다움 반찬 * 고객 맞춤식 소모임 주문요리 안녕하세요! 즐거운 하루 되세요~~^^ 오늘은 13년 전통의 저희 예다움 반찬가게에서 요리한 고객 맞춤식 소모임 주문요리를 소개해 드리겠습니다. 예다움 반찬 예다움 반찬은 비록 크지는 않지만, 신선한 친환경 재료만을 고집하며, 맛이 정갈하고 정성이 가득한 13년 전통의 웰빙 반찬가게입니다. ​특히 한식, 양식, 일식, 중식 조리사 자격증을 소지한 예다움 요리사가 직접 정성스러운 어머니 손맛으로 깔끔하고 정갈하게 고객 맞춤식 반찬을 요리하고 있습니다. ​오늘은 반찬을 만들면서 소모임을 위한 주문 요리까지 있어, 바쁜 가운데 정성껏 요리해 보았답니다. 예다움 주문요리는 소모임을 위한 주문요리로부터, 가족 모임 음식, 생일 음식, 제사 음식, 이바지 .. 2020. 7. 25.